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MARZO IN CONCERTO 

 

 

 

 

 

 

Abbiamo riorganizzato la cucina.

Oltre ai piatti “storici” che troverete sul link ristorante e pub di questo sito,

abbiamo aggiunto una lista con primi piatti e altro, con proposte che cambieremo periodicamente…

 

PRIMI PIATTI:

PACCHERI ALLA RUSTICA: speck, pancetta e pomodoro fresco;

TAGLIOLINI PORTOFINO: pesto, panna, funghi e pancetta;

RISOTTO ALLA BAVARESE: speck, wurtel e birra rossa;

TAGLIATELLE  PRIMAVERA: Zucchine, melanzane, carote e rucola

 

SECONDI:

FOGLIA CON SCAMORZA: manzo scottato con con zola o scamorza affumicata;

ROASTBEEF ALLA SENAPE;

VITELLO TONNATO;

 

PIATTO UNICO:

GULASCH CON GNOCCHI DI PATATE (freschi) 

 

 

 

 

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